Главная — Блейк К. Кулинарная школа. Визуальный курс. Мировая кухня. 500 рецептов шаг за шагом. 3000 фото

Кулинарная школа. Визуальный курс. Мировая кухня. 500 рецептов шаг за шагом. 3000 фото

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света – итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представлены в форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии – от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами.
... Раскрыть полное описание
Характеристики:
  • ISBN
    9785389061064
  • Издательство
    КоЛибри
  • Страниц
    512
  • Год издания
    2014
  • Серия
    высокая кухня